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Autres galaxies (52)
Nos autres galaxies : Les autres galaxies sont composé d'une sélection de tonic, bitter, sirop de vermouth, vodka, sotol. -
Gin (165)
Le gin est une boisson spiritueuse obtenue en aromatisant de l’alcool éthylique avec principalement des baies de genévrier, à l’instar du genièvre. Lire la suite des origines du gin -
Mezcal (37)
Le mezcal (ou mescal, du nahuatl mexcalli [metl + ixcalli], qui signifie « agave cuite au four ») est une boisson alcoolisée élaborée à partir de l’agave (à l’instar de la Tequila). Lire la suite de l'origine du mezcal -
Pisco (11)
Le pisco est une eau-de-vie de vin produite au Pérou et au Chili. Le pisco est obtenu par distillation du raisin, comme le brandy et le cognac, mais sans prolongation du vieillissement en fûts de bois. Il titre entre 30° et 45° d’alcool. Il est particulièrement apprécié dans l’élaboration du cocktail le Pisco sour. Lire la suite des origines du… -
Tequila (29)
Le ou la tequila (en espagnol : el tequila est un mot masculin), est une boisson alcoolisée produite au Mexique à partir d’une plante nommée Agave tequilana (à l’instar du Mezcal). Lire les origines de la tequila
